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Die „Frankfurter Küche“ als Vorläufer der modernen Einbauküche

Die moderne Einbauküche hat ihren Ursprung im Österreichischen Werkbund, eine dem Bauhaus und der Arts and Crafts Bewegung verwandten Vereinigung von Künstlern, Architekten und Handwerkern. Die Frankfurter Küche wurde von der Wiener Architektin Margarete Schütte-Lihotzky 1926 für den damaligen Siedlungsdezernenten in Frankfurt am Main, Ernst May, entworfen. Das Konzept wurde an die Verhältnisse in den [...]